Sopa de pollo

Sopa de pollo

Una receta especial para los días de invierno, en los cuales un plato de sopa de pollo caliente nos hará superar el frío, y podemos compartirla puesto que la receta rinde 4 porciones abundantes. Fácil y rápidamente podrás disfrutarla siguiendo unos simples pasos.

Ingredientes necesarios:

  • 2 litros de caldo de pollo
  • 1 taza de pollo crudo cortado en cubos
  • 4 cucharadas de crema de leche
  • 1 zanahoria picada pequeña
  • Sal, pimienta y perejil picado a gusto

Cómo preparar Sopa de pollo:

  • Lo que vamos a hacer en esta ocasión es colocar en una olla el caldo de pollo, el pollo cortado en cubos y la zanahoria picada y luego tendremos que cocinar hasta que todos los ingredientes estén tiernos.
  • Una vez cocido agregar la crema de leche, salpimentar y agregar el perejil picado.
  • Sólo resta servir cada porción bien caliente.

Sugerencia para mejorar el sabor de tu sopa de caldo de pollo:

Si pensas que aún le falta algo a tu sopa, puedes sumarle más sabor y espolvorear con queso rallado y también acompañar con pequeños trocitos de pan frito.

Espero que disfrutes de esta receta de pollo en caldo. Si ya la has probado y quieres compartir tu experiencia deja tu comentario aquí debajo

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