Pechuga de pollo al horno

Pechuga de pollo al horno

Hay diversas maneras de cocinar pechuga de pollo al horno. y en esta ocasión te mostramos una receta fácil y rápida de preparar ideal para disfrutar de este platillo en un almuerzo en familia. ¿Estás listo?

Ingredientes que vamos a necesitar:

  • Una taza de agua.
  • 250cc de crema de leche.
  • Tres pechugas grandes o 4 pequeñas.
  • Dos cucharadas de aceite de oliva.
  • Dos cucharadas de perejil picado.

Cómo preparar pechuga de pollo al horno:

  1. Para iniciar con esta receta vamos a dorar bien las pechugas de pollo en una sartén a fuego medio.
  2. Cuando estén listas pasaremos a retirar las pechugas del fuego y a esparcir sobre ellas el perejil y el aceite de oliva.
  3. Por otra parte debemos calentar el agua junto con la crema leche, hasta casi hervir.
  4. En una bandeja para horno colocaremos las pechugas y la leche con agua.
  5. Horneamos todo por unos 10 o 12 minutos a fuego máximo.
  6. Finalmente retirar del horno con precaución y servimos.
  7. Sólo resta disfrutar de este clásico plato mundialmente conocido.

Sugerencias:

El pollo al horno se puede acompañar con papas horneadas y también rallar sobre las pechugas un poco de queso sí deseamos un sabor más fuerte. Tú eliges la forma de prepararlo que más a gusto te deje.

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