Bolsitas de pollo

Bolsitas de pollo

Una de mis mejores comidas son las bolsitas de pollo, a mi parecer son bien ricas y mas que nada tiene un sazón único en el cual todos quedan sorprendidos de su sabor. Si todavía no probaste esta receta dedícale unos minutos a leerla y hazte un tiempo durante tu almuerzo o cena para prepararla, dudo que no quedes satisfecho con el resultado que obtendrás.

Ingredientes para preparar bolsitas de pollo:

  • 10 Tortillas flexibles, hechas con 1 huevo, 120Gr de almidón de maíz y leche.
  • Cebolla x1
  • Cebolla de verdeo x1
  • Una Cucharada de manteca o mantequilla.
  • Una pechugas de pollo deshebradas, en trozos.
  • Una cucharada de vino blanco.

Ingredientes de la salsa

  • 500Gr. de espinaca.
  • ½L de leche.
  • ½ taza de crema.
  • 2 cucharadas de almidón de maíz.

Procedimiento del relleno de las bolsitas de pollo

  1. Fritar en mantecas las cebollas.
  2. Agregue el vino.

Procedimiento de la salsa para acompañar

  1. Licuar la espinaca con leche.
  2. Hervirlo con un poco de almidón de maíz mezclado con leche y crema.

Procedimiento de las bolsitas

  1. Sobre cada tortilla colocar 2 cucharadas de relleno.
  2. Cerrar la tortilla formando una bolsita y atándolas con tiras de cebolla de verdeo.
  3. Calentar y servirlas con la salsa.
Y eso es todo ¿resulta fácil no? Si te gusto esta receta dejanos tu comentario para compartir tu experiencia con los demás usuarios que les gusta disfurtar de las mejores recetas de pollo.

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